Utensil & Equipment

1. Salamander

Function : memberikan warna pada bagian atas makanan, dan merenyahkan bagian atas makanan. Mesin dengan sumber panas pada bagian atas

How to clean : Use the wet napkin

Material : Iron and Stainless steel

2. Stove

Function :Sebagai bahan  bakarnya ( gas stove )

How to clean : Use the wet napkin or soapy water

Material : Iron and Stainless steel

3. Deep Fryer

Function : menggoreng dengan menggunakan minyak lebih dibanding bahan
How to clean : Use the wet napkin or soapy water
Material : Iron and Stainless steel