Utensil & Equipment

1. STEAMER

MATERIAL : STAINLESS STEEL 

HOW TO CLEAN : Menggunakan spons dengan sabun anti bakteri

FUNCTION : Berfungsi untuk mengukus bahan makanan yang akan di olah

2. PEELER

MATERIAL : BESI & PLASTOK

HOW TO CLEAN : Menggunakan spons dengan sabun anti bakteri

FUNCTION : Sebagai pengupas kulit bahan makanan seperi kentang, wortel dan sebagainya

3. TEFLON

MATERIAL : BESI & BAJA

HOW TO CLEAN : Menggunakan spons dengan sabun anti bakteri

FUNCTION : Berfungsi untuk menumis bahan atau membuat kulit dadar.

4. STOCK POT

MATERIAL : STAINLESS STEEL

HOW TO CLEAN : Menggunakan spons dengan sabun anti bakteri

FUNCTION : Berfungsi untuk membuat kaldu yang porsinya lumayan banyak

5. MOULD ( CETAKAN )

MATERIAL : STAINLESS STEEL

HOW TO CLEAN : Menggunakan spons dengan sabun anti bakteri

FUNCTION : Berfungsi untuk membentuk suatu adonan

6. SPATULA

MATERIAL : KAYU & KARET

HOW TO CLEAN : Menggunakan spons dengan sabun anti bakteri

FUNCTION : Berfungsi untuk mengaduk adonan kue.